Network
Studi terbaru menunjukkan bahwa kurma dapat meningkatkan fungsi otak. Kurma cenderung mengurangi penanda inflamasi yang terkait dengan penyakit neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer.
Studi tersebut menggambarkan bahwa tikus yang diberi makan diet penuh dengan kurma memiliki memori yang lebih baik dan bertahan paling lama.
Baca Juga: Pemerintah Diminta Tidak Melupakan Peran Besar Yasukel Di Kabupaten Ende
5. Pemanis Alami
Kurma mengandung fruktosa yang merupakan gula alami. Menjadi pengganti yang bagus untuk gula putih yang diproduksi.
Misalnya, jika sebuah resep membutuhkan cangkir gula, ganti saja dengan pasta kurma.
6. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Baca Juga: Pantau Labkes Baru Milik Dinkes, DPRD NTT Minta Pemerintah Lengkapi Fasilitas
Kurma merupakan buah yang menjadi sumber kalsium yang bagus. Kalsium membantu tulang tumbuh dan tetap kuat.
Kurma juga memiliki selenium, tembaga dan magnesium yang juga merupakan nutrisi bagus untuk kesehatan tulang dan mencegah kondisi seperti osteoporosis.
